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junio 11, 2026
XR MARQUÉS DE RISCAL

Un tinto reserva y un txitxarro en un maridaje tan inesperado como memorable

Hay productos que cuentan historias. En La Txitxarrería llevamos años reivindicando un pescado tan nuestro como el txitxarro, convirtiéndolo en el protagonista de una propuesta gastronómica basada en el respeto al producto, la tradición y el placer de compartir alrededor de la mesa. Hoy, nuestro txitxarro salta a las páginas de Vanitatis para protagonizar un...
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