Calle Francia, 6, 28224, Pozuelo de Alarcón, Madrid 91 352 99 94
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Cena Maridaje con Cervezas Mahou

¡Reserva ya! Plazas limitadas | 55€ IVA INCLUIDO | 91 352 99 94
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5 delicias de la Gastronomía Vasca que probar en La Txitxarrería

Sin duda, si algo destaca de España es su riqueza gastronómica, y entre ellas la cocina del País Vasco, que es una de las más reconocidas. Su clima, la cercanía entre sus montañas y el Mar Cantábrico hacen de la zona un auténtico paraíso para los amantes de la buena gastronomía. Y aquí os proponemos...
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Disfruta de la sidra vasca de Astigarraga en la Txitxarrería

Cualquier amante de la sidra natural vasca conoce que Astigarraga es el epicentro de uno de los pilares de la cultura gastronómica vasca. La Txitxarrería, aunque lejos físicamente de Donostia, acerca a Madrid parte de ese mundo poniendo a disposición de sus comensales auténtica sidra natural de Astigarriaga. Pero, ¿cómo maridar la sidra? El mejor...
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Cena Maridaje el jueves 4 de Julio a las 21:30 horas «Champagne Selección»

Jamón Ibérico de Nuestra Finca Gamba Roja de Garrucha a la Plancha Ayala Brut Majeur Tataki de Atún Rojo con Picadillo de Tomate y Cebolla y Reducción de Vino Tinto y Soja Ayala Rosé Presa Ibérica al Carbón de Encina con Salsa Teriyaki y Verduritas Glaseadas Bollinger Special Cuvée Crêpes Suzette Grand Marnier ¡Reserva ya! ...
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Gran Cena Armonizada con los vinos de las Bodegas Valtravieso (18 de Octubre)

De entrada Carpaccio de Gamba Roja al Aroma de Albahaca y Almendras con Dominio de Nogara by Valtravieso 2017 (D.O. Rueda) Primer Plato Bacalao a la parrilla con Níscalos confitados y Salsa Romesco con Rupture 2016 (V.T. Castilla y León) Plato Principal Rabo de Vaca al Vino “Valtravieso” con VT Tinta Fina 2016 (D.O. Ribera...
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CENA MARIDAJE | 28 DE JUNIO

Empezamos el buen tiempo con una cena maridaje! ¿Te apuntas?
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